Moj profil

Mediteranska pita od dizanog tijesta

33

Uvodna riječ... uvodna riječ... uvodna riječ... ne mogu, ne znam... ne treba za sve  uvodna riječ. Pa zar ne!? Ili možda da ispišem neku pjesmu? Pjesmu suhom kvascu u dizanom tijestu, pjesmu o brašnu, paradajzu, plehu za pečenje... O ti kvašče, zašto me ne inspirišes da ti ispišem pjesmu?

Uvodna riječ... uvodna riječ... uvodna riječ... ne mogu, ne znam... ne treba za sve  uvodna riječ. Pa zar ne!? Ili možda da ispišem neku pjesmu? Pjesmu suhom kvascu u dizanom tijestu, pjesmu o brašnu, paradajzu, plehu za pečenje... O ti kvašče, zašto me ne inspirišes da ti ispišem pjesmu?

Sastojci

Dizano tijesto
300 ml mlake vode
5 velikih (supenih) kašika maslinovog ulja
1 velika (supena) kašika suhog kvasca
1 mala kašika šećera
Sos
200 ml passate
2-3 čehne bijelog luka protisnute kroz namjensku spravicu ili usitnjene nožem
chilli papričica isjeckana na sitno
Ostalo
3 manja mlada plava patližana
pesto od sušenog paradajza
sušeni paradajz mariniran u maslinovom ulju
  • Patlidžan(3)
  • Posno(2)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Pite-slane(1)
  • Suvi-kvasac(1)
  • Za-isprobati(1)

4

kada dan je dug mirises na jug i sve na dobro krene-jer ti nosis to-bademe i so.... mmmmm preukusno 😉

ma ne može bit nego takva 🙂 mljac

Uh, a zamisli kako bi ti tek moglo biti ozbiljno stanje da sam ispisala tužnu pjesmu plehu za pečenje... 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)