Moj profil

mediteranski kruh

45 minuta
25

Spleteni kruh s rajcicom i mediteranskim zacinima (super za post :)).

Spleteni kruh s rajcicom i mediteranskim zacinima (super za post :)).

Sastojci

400g brasna
1 vrecica suhog kvasca
1 1/2 zlicica soli
po ukusu zacini (npr. bosiljak, oregano, kadulja, ruzmarin)

Priprema

1.

Pomjesajte najprije brasno, sol i kvasac pa dodajte vodu i ulje. Umijesite glatko tijesto.

2.

Ostavite tijesto da odstoji oko pola sata.

3.

Pomjesajte pasirane rajcice i zacine. Razvaljajte tijesto na cetverokut, debljine pola prsta i namazite rajcicama, pa ga zavite u rolu. Rolu prepolovite po duzini i dvije polovine stavite jednu pored druge (otvorena strana prema gore). Sada stavljajte jednu preko druge da nastane pletenica. Spojite krajeve i stavite kruh na tepsiju.

4.

Ostavite da odstoji dok se pecnica ne zagrije na 180° C. Stavite kruh da se pece otprilike 45 min.

  • Pletenica(1)
  • Mediteransko(1)
  • Kruh i peciva(1)

6

Svidja mi se... Prelepo izgleda....

:-)

Hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)