Moj profil
Skopjanka
26.10.2013.

Mekice ili ustipci

63

Brzi dorucak..!!

Brzi dorucak..!!

Skopjanka
26.10.2013.

Sastojci

500 gr mekoga brasna tip500
kockica svezega kvasca
soli
tople vode po potrebi

Priprema

1.

Od navedeniha sastojaka zamesiti meko testo i pustiti na toplome da naraste..Radni sto malo pobrasniti i rukama istapkati testo na par cm debljine..Seci na kockice malo ih razvuci prstima i prziti na zagrejanom ulju..!!

Posluživanje

Sluziti uz jogurt,ljuticu,ajvar,parce dobroga sira..!!Prijatan tek..:-)

  • Peciva-mekici(1)
  • Ustipci(1)
  • Doručak(1)

12

irenalana znaci zamesim normalno testo ne premeko onako kao za hlab i stavim celu kocku kvasca sad ne znam tacno koliko gr ona mala kockica..👋

Kolika je ta kocka kvasca koju koristis 25 ili 40 gr

Koliko tvrdo zamijesis tijesto jel da se moze mijesiti rukom na radnoj povrsini ili da bude onako gnjecavije da se mora mijesiti u ciniji kasikom?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)