...ovaj recept sam pronašla u kuharici o jelima iz cijelog svijeta..uz male preinake dijelim ga s vama...
...ovaj recept sam pronašla u kuharici o jelima iz cijelog svijeta..uz male preinake dijelim ga s vama...
Sastojci
Priprema
Skuhati šalšu da količinski bude cca pola litre. Ja uvijek imama malo u zamrzivaču za ovakve prilike.
Ako nemate možete i brzinski skuhati od pasata iz tetrapaka.
Palačinke zamutiti po standardnom receptu(naravno bez šečera) za 8 debljih palačinka . U smjesu dodati malo praška za pecivo, malo papra, peršin, origano, vlasca i 2-3 žlice šalše. Sve dobro promješati da bude gusta smjesa i peći palačinke.
U međuvremenu stavite da se dinstaju tikvice. kad su gotove dodati im pola šalše, grah i kukuruz. Pazite sa šalšom treba ostati gusto, dodati toliko da poveže sastojke.
Svaku palačinku namazati vrhnjem, u jedan dio staviti povrće i na to komadić sira. Preklopiti u trokut. Palačinke slagati u nauljenu posudu za pečenje, na svaku staviti ostatak šalše, jednu žličicu vrhnja i naribati sira.
Zapeći kratko 10-15 min na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Ako ne možete bez mesa...povrću dodati komadiće piletine ili puretine. Poslužiti uz zelenu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
4