Jako fina salata od thjestenine kojoj kremastost daje leca.
Jako fina salata od thjestenine kojoj kremastost daje leca.
Sastojci
Priprema
Tjesteninu stavite kuhati u slanu vodu po uputstvu na kutiji.
Kuhano je ocijedite i rashladite pod mlazom vode.
Stavite tjesteninu u posudu.
Sitno nasjeckajte persin dodajte ga tjestenini. Ocijedite i operite lecu pa i nju zajedno s kukuruzom dodajte u tjesteninu.
Nasjeckajte kisele feferone na sitno /mozete zamijeniti sa kiselim krastavcima/.
U posudicu stavite jogurt,nasjeckani kopar ,nasjeckani cesnjak,feferone,maslinovo ulje i sok od limuna .
Dodajte u posudu pa sve zajedno dobro dobro promjesajte.Posolite i popaprite po ukusu.
Posluživanje
Prije serviranja pospite ljutom /slatko mljevenom paprikom i po potrebi pokapajte s malo maslinovog ulja.Servirajte kao prilog.
16