Moj profil
simmk
4.1.2021.

Mesne okruglice

8

Postoje razni recepti za Mesne okruglice ... pržene, pečene, grčke i tko zna ....

Postoje razni recepti za Mesne okruglice ... pržene, pečene, grčke i tko zna ....

simmk
4.1.2021.

Sastojci

Za mesne okruglice
200g mljevenog mesa (miješano)
2 jaja
2 velike zlice glatkog brasna
130ml kisele vode
1 luk-ribani
po ukusu sol, miješani suhi začin, crni papar
1 mala zlica prasak za pecivo
Za pire ruže
500g Krumpira
50g Sira
25g Margarina
1 jaje,
25ml mljeka
po ukusu sol, papar, pomiješani suhi začin

Priprema

1.

Prvo započinjemo s pripremom krumpira (ogulimo ga, operemo i stavimo u lonac sa vode da se kuha)

2.

Čim su gotovi s kuhanjem, započinjemo s pripremom smjese za mesne okruglice, kombinirajući sve navedene sastojke (ova smjesa treba stajati 15 minuta, a za to vrijeme pripremamo pire - ruže)

3.

Kuhani krumpir zgnječimo, dodamo mu navedene sastojke, lijepo ih kombiniramo.

4.

Smjesu napunite u špricu i u tavi na papiru za pečenje oblikujte ruže.

5.

Pecite na 200 stupnjeva dok ne porumeni

6.

Dok se ruže peku, pustite mesne okruglice malom žlicom i pržite ih na zagrijanom ulju.

  • Kopmpir(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Koftenca(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Krumpir(1)
  • Pire(1)
  • Kofte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)