Moj profil
Zoilo
22.2.2015.

Mesne okruglice s limunom

82

Jednostavno, brzo i ukusno...s koricom limuna i parmezanom.

Jednostavno, brzo i ukusno...s koricom limuna i parmezanom.

Zoilo
22.2.2015.

Sastojci

500 g mljevene svinjetine/puretine
1 limun - korica
1 žlica naribanog parmezana
1 žlica narezanog peršina
1 žumanjak
sol
papar
malo brašna
2 žlice maslinovog ulja
3 kuhana krumpira ili neko povrće

Priprema

1.

U zdjelu staviti meso, dodati koricu limuna, parmezan, peršin, žumanjak, sol, papar i sve dobro izmješati.

2.

Od dobivene smjese vlažnim rukama oblikovati manje okruglice i uvaljati ih u brašno.

3.

U tavi zagrijati maslinovo ulje i na laganoj vatri pržiti okruglice sa svih strana. Kad su  skoro gotove dodati u tavu narezan kuhani krumpir ili brokulu, promiješati nekoliko minuta i odmah servirati.

  • Mljeveno meso(3)
  • Ručak(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mljeveno(1)
  • Okruglice(1)
  • Polpete(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Polpetice(1)
  • Meso(1)

29

Ovaj put sa junetinom..

Cure, hvala vam 🤗 i ja sam ih neki dan radila sa junećim 😉

kod mene sa junecim mesom, limunova korica da poseban ukus, mnogo fino 👋

Ovako je ispalo drugima