Moji cure jako vole polpete..da malo "razbijemo" monotoniju sa običnim polpetama od mesa ili tikvica iskemijala sam sve u jedno..mojima se svidjelo pa se nadam da će i vama ;)
Moji cure jako vole polpete..da malo "razbijemo" monotoniju sa običnim polpetama od mesa ili tikvica iskemijala sam sve u jedno..mojima se svidjelo pa se nadam da će i vama ;)
Sastojci
Priprema
Staviti meso u posudu za miješanje.
Mladu kapulu,češnjak i peršin sitno nasjeckati pa dodati mesu.
Tikvicu i papriku narezati na kockice pa staviti u posudu sa mesom.Sir naribati.Dodati jaje i začine pa sve promiješati.
kruh natopiti u malo vode da omekša pa umiješati u pripremljenu smjesu..
na kraju umiješati malo brašna.
Od pripremljene smjese napraviti kuglice veličine po želji koje ćete lagano spljoštiti rukama i oblikovati polpete..svaku polpetu malo uvaljati u brašno pa ih staviti pržiti u vruće ulje.
Pečene izvaditi na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
Posluživanje
Uz prilog po želji i puno salate uživati u ovim finim polpeticama..
Kako je tebi ispao recept?
2