Moj profil
sandra5
1.11.2008.

mesni komadići u finom umaku

55

moj omiljeni…....umak s kiselim krastavcima i jajima…...daje divan okus mesu….....

moj omiljeni…....umak s kiselim krastavcima i jajima…...daje divan okus mesu….....

sandra5
1.11.2008.

Sastojci

meso + umak
300 g junetine ili nekog drugog mesa
1 mrkva
1 kapula
1 režanj češnjaka
4-5 srednjih kiselih krastavaca
3-4 tvrdo kuhana jaja
1 žlica crvene mljevena paprike
3 žlce kozerve rajcice ili pasate
malo peršina, vegete, soli
1 žlica ulja
1 list lovora

Priprema

1.

Meso isjeći na kockice, mrkvu izribati, peršin, kapulu i češnjak usitniti, dodati ulje, lovor, sol, vodu i staviti sve skupa kuhati. Pred kraj kuhanja, kada je meso već mekano dodati sitno narazane ili još bolje mljevene (ručnim mikserom) kis. krastavce, vegetu, crvenu papriku i pasatu ( pasiranu rajcicu), kuhati još 10 minuta, zatim lagano umijasati sitno narezana kuhana jaja…...

Posluživanje

posluziti sa pire krumpirom….....

  • JUNETINA(3)
  • Fini umak(2)
  • Ručak(2)
  • UMAK(2)
  • Fina jela(1)
  • Junece-meso(1)
  • Isprobati(1)
  • Corbasto(1)
  • Umaci-i-sosovi(1)

41

Mljac! Ništ ti drugo ne bum napisala!❤️

Radila sa svinjetinom - fino!

Mmmm ovo mi se jako sviđa, moram priznat super su mi svi tvoji recepti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)