Moj profil
fino meso u saftu sa kiselim krastavcima.. brzo, jednostavno i jako ukusno..
fino meso u saftu sa kiselim krastavcima.. brzo, jednostavno i jako ukusno..
Sastojci
za
Priprema
1.
u lonac staviti ulje i sječkan luk... dobro popržiti..kada dobije luk zlatavu boju dodati kim, meso malo popržiti...
2.
.. dodati malo brašna, zaliti vodom, dodati senf, sol, papar... kuhati na laganoj vatri oko 20ak minuta..
3.
pri kraju kuhanja dodati narezan kiseli krastavac (na male kockice) .. po ukusu dodati malo mažurana...
4.
kod nas je omlijen prilog krumpir pire sa parmazanom..
Krumpir skuhati, ocijediti, usitniti štapnim mikserom.. dodati malo maslaca, mlijeka i ribanog parmazana..
Posluživanje
Posluživamo toplo .. Dobar tek!
5