Ovo je RC moje kume Evice, majstorice metra i princeza :)
Od kada sam pokupila recept, redovno ga radim, fin, kremast,
a ne treba mi čak niti kalup. Znam, znam ima more sličnih recepata,
ali morala sam toj kolekciji dodati i ovu verziju . Pa počnimo :)
Ovo je RC moje kume Evice, majstorice metra i princeza :)
Od kada sam pokupila recept, redovno ga radim, fin, kremast,
a ne treba mi čak niti kalup. Znam, znam ima more sličnih recepata,
ali morala sam toj kolekciji dodati i ovu verziju . Pa počnimo :)
Sastojci
Priprema
Bjelanjke sa šećerom izbiti u čvrst snjeg, polagano umješati žutanjke. Naizmjence dodavati ulje i mlijeko i brašno sa PZP.
Na četvrtastu tepsiju, srednje veličine staviti pek papir, pa izliti polovinu smjese, peći na 180 c oko 20 min. Dok se prvi biskvit peče u ostatak smjese umutiti kakao.
Ispeći i drugi biskvit, ostaviti da se hlade.
Puding i brašno umutiti sa malo mlijeka, ostatak staviti na vatru skupa sa šećerom i margarinom.
Zakuhati i staviti da se ohladi. U hladno dobro umutiti 2 dcl tučenog vrhnja.
hladni biskvit presjeći po dužini na 4 jednake trake
(prvo na pola, pa svaku polovinu podjeliti)
Na poslužavnik slagati tamnu pored svijetle trake, pa namazati kremom, ponoviti postupak, ali sada na vrh svijetlog biskvita staviti tamni. Gora ponovo namazati kremom. Na drugom poslužavniku, ponoviti postupak
Čokoladu istopiti sa uljem i šarati naš metar, NAPOKON :)
Posluživanje
Najbolji je ako prenoći u hladnjaku. Možda djeluje komplicirano, ali zaista nije, jednom kad krenete praviti, zasigurno će kao i kod mene biti redovan gost na stolu.
DOBAR TEK!
Hvala, kristinna 😁
mrkvcjln, da znači ukupno 8 traka se dobije i slaže se tako da se dobije "šah ploča" uzorak, svijetla na tamnu. 👋Stasa36, mojima je i taj "metar" malo, valjda su sladokusci ili je kolač toliko dobar 😀
Kako je tebi ispao recept?
6