Mekani i slasni oblacici – pure pleasure.
Nlihov nezan ukus i miris je moja najljepsa uspomena na mog deda.
Mekani i slasni oblacici – pure pleasure.
Nlihov nezan ukus i miris je moja najljepsa uspomena na mog deda.
Sastojci
Priprema
Umesiti meko i elasticno testo sa 2 jaja, kvasca, brasna, mleka, sirce, razmeksalim buterom i soli.Dobro izmesiti testo i pustiti ga da odmori 10 minuta.Zatim raditi male kuglice velicine malog oraha i regajte ih u dobro podmazan pleh na razdaljinu o pola prsta. Kad ih sve naregate sa vrhom prsta napravite udubljenje u svaku kuglicu i pustite ih da narastu.Kad se ispuni udubljenje vi opet sa prstom pritisnite i tako nekoliko puta dok milinke ne ispune citavu vistnu pleha.Onda ih premazite sa 2 razmucena jaja, staviti susam i kim odozgo i komadice butera.
Pecita na umerenoj vatri dok ne budu zlatno-zute boje.Ostavite desetak minuta da se ohlade.
Posluživanje
Caroban dorucak,sjajni zalogajcici za party,a tek na piknik u prirodi.
Mogu se servirati i kao pogacu i na komade…........ TOP DE LA TOP…..............
Kako je tebi ispao recept?
6