Nastao kao potreba za jednu finu torticu….
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti žumanjke i šećer, dodati ostale sastojke i na kraju lagano umiješati čvrsto umućen snijeg od bjeljanjaka. Peći dva biskvita, u jedan dodati 3 žl. kakaa. Peći u velikom limu od pećnice obloženim pek papirom. Dakle, treba vam ukupno 12 jaja. Ohlađene biskvite prerezati po sredini.
Skuhati kreme od navedenih sastojaka, u vruće kreme staviti čokoladu da se rastopi a u hladno umiješati margarin i filati biskvite.
Bijeli biskvit filati smeđom kremom i obrnuto. Srolati bijeli biskvit, staviti ga na smeđi pa opet srolati i tako do kraja. Na kraju premazati cijeli rolat bijelom kremom i staviti po želji ili glazuru od čokolade ili ribanom čokoladom.
Posluživanje
Nadam se da sam sve ok objasnila. Ja sam radila tortu pa sam napravila dva biskvita, ali mislim da bi bilo super da se napravi samo jedan biskvit i jedna krema. Eto, pokušajte, varijacije na temu su moguće.
Kako je tebi ispao recept?
4