Ovo nije standardna Milka torta...ova torta je po mom scenariju...malo sam si igrala i dobila ovu simpaticnu ''Milka'' tortu.
Ovo nije standardna Milka torta...ova torta je po mom scenariju...malo sam si igrala i dobila ovu simpaticnu ''Milka'' tortu.
Sastojci
Priprema
Kore:
Umutiti bjelanca sa secerom,dodati sirce.U sneg od bjelanaca umjesamo samljevene napolitanke.Koru pecemo u plehu oblozenim papirom.Potrebno je ispeci tri ovakve kore.Napolitanke podjeliti na 3 djela da bi imali istu kolicinu za sve tri kore.
Fil 1:
Staviti mlijeko da se kuva,kada provri dodamo prethodno umucena zumanca sa secerom,gustinom,praskom za puding.Kada bude gotov dodamo milku ''NOISETTE'' i ostavimo da se hladi.Umutimo slatku pavlaku sa secerom u prahu,i sjedinimo je sa ohladjenim filom.U fil dodamo rastopljen zelatin i ostavimo ga u frizider da se malo stegne.
Fil 1:
Staviti mlijeko da se kuva,kada provri dodamo prethodno umucena zumanca sa secerom,gustinom,praskom za puding .Kada bude gotov ostavimo da se hladi.Umutimo slatku pavlaku sa secerom u prahu,i sjedinimo je sa ohladjenim filom.U fil dodamo rastopljen zelatin i ostavimo ga u frizider da se malo stegne.
Fil 1:
Staviti mlijeko da se kuva,kada provri dodamo prethodno umucena zumanca sa secerom,gustinom,praskom za puding.Kada bude gotov dodamo bjelu milku i ostavimo da se hladi.Umutimo slatku pavlaku sa secerom u prahu,i sjedinimo je sa ohladjenim filom.U fil dodamo rastopljen zelatin i ostavimo ga u frizider da se malo stegne.
Filovanje:
Kora
Fil 1
Kora
FIl 2
Kora
Fil 3
Ukrasiti po zelji :)
Kako je tebi ispao recept?
14