Sastojci
Priprema
Jaja i secer umutiti u gustu penastu smesu tj. dok smesa "pobeli". U to dodati postupno omeksao puter malo po malo muteci, kad se sjedini dodati otopljenu prohladjenu cokoladu i na kraju keks i orahe.
Dno okruglog kalupa obloziti peki papirom stranice namazati puterom i pola smese sipati u kalup. Peci koru u zagrejanoj rerni na 200 C 15-20 min.
Ostatak smese tj. fil I, ostaviti u frizideru.
Dok se kora hladi, napraviti fil II: slatku pavlaku staviti da se zagreje /ne treba da provri na nizoj temp.zagrevati do tacke kljucanja) dodati cokoladu, kad se cokolada istopi smesu prohladiti pa ostaviti u frizider. Povremeno promesati. Kad se dobro ohladi umutiti u cvrst fil.
Na ohladjenu koru prvo naneti fil I preko toga naneti umucen fil II od slatke pavlake i cokolade.
Umutiti slag sa prah secerom ili slatku pavlaku sa prah secerom i naneti preko cele torte.
Ukrasiti po licnoj inspiraciji i kreativnosti:o))))
Posluživanje
Torta nije preslatka.
Inace osnovni RC je bez fila II koji sam ja dodala, ipak je bila rodjendanska torta za sina :o))))))) Torta nestade, bar fotke ostadose:o)))))
Kako je tebi ispao recept?
5