Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U posudu stavite brasno i kisanog kvasca, soli, secera, vode pa mikserom izmjesajmo oko 5 min. da postane glatko tijesto;
2.
Ostavite ga da nabuja;
3.
Opet mjesajuci mikserom u nabujalo tijesto umijesajmo krupno nasjeckane orahe i masline zatim pahuljice, papar te mljevenog cesnjaka i luka pa tijesto kratko izmijesimo;
4.
U namascenoj tepsiji oblikujemo lepinju i opet je ostavimo da nabuja;
5.
Onda povrsinu zarezamo ukriz, premazemo je vodom, pospemo brasnom i ispecemo na 200 C oko 40-tak min.
6.
Prelomljena , veoma je suplikava…
Posluživanje
Divna lepinja. Originalan recept je iz knjige “Kolaci” Dr. Oetker… Redovno je pravim i mogu vam reci da je fantasticna…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
22