Jednostavno, ukusno, sočno...
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejati na 200°C.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti sitno nasečenu slaninu, dodati praziluk, kada malo svene, dodati beli luk da zamiriši, zatim meso i sve zajedno dinstati da meso promeni boju.
Umešati začine, kocku, proso, pažljivo promešati da se sve lepo sjedini i preliti umućenim jajima sa kiselom pavlakom.
Zapeći u zagrejanoj rerni oko 30-35 minuta, da porumeni.
Posluživanje
Poslužiti uz Salatu od svežeg kupusa, cvekle i šargarepe.
Gordanadanilov pravila sam ovo jelo vise puta a nikako da komentarisem. Nije lepo od mene. Mnogo ukusan i zdrav obrok koji obozavam i ja i moj sin koji trazi da pravim jer je zdravija varijanta pite sa mesom a proso je mnogo zdrav i treba ga jesti cesce. Hvala na odlicnom receptu koji cu eto i danas praviti. Ako ne zaboravim stavicu i slicicu. 😉
Kako je tebi ispao recept?
2