Moj profil

MLINCI SA PESTOM I CETIRI VRSTE SIRA

20

prelepo...predivno...presavrseno...

prelepo...predivno...presavrseno...

Sastojci

besamel
30gr putera
2sk brasna
5dcl mleka
1 pakovanje mlinaca
1 teglica pesta
1kocka za supu-(povrce)
150gr krem sira
200gr kozjeg sira ili fete
120gr mocarele

Priprema

1.

za besamel:
otopiti puter,pa dodati brasno.uprziti

2.

dodati mleko i kuvati uz neprestano mesanje dok se ne zgusne.na kraju dodati so i biber

3.

kad se prohladi umesati pesto

4.

vodu sipati u siri sud,dodati kocku za supu i pustiti da provri

5.

mlince kuvati kratko dok ne omeksaju

6.

ostaviti ih da se procede

7.

u pleh prvo sipati malo fila

8.

staviti jedan sloj mlinaca

9.

mocarelu iseckati,a kozji sir pomesati sa krem sirom.

posuti sa sirevima.dodati sledeci sloj,fil,sireve.

meni je stalo tri sloja mlinaca i setiri sloja fila.na kraju zavrsiti sa filom

10.

peci 20min/180C.neki minut pred kraj izvaditi,posuti sa malo mocarele i zepeci dok se ne otopi

11.

servirati toplo

  • Mlinci(3)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)