Moj profil

MOĆNI BOB

25

Odavnina poznat pa zaboravljen ,ali uvijek hvaljen i nadasve zdrav bob.Kažu da ga je sa trpeze potisnuo grah koji je došao iz Amerike i počeo se konzumirati preko cijele godine.No u Damaciji bob opet ima svoje mjesto i rado viđen na trpezi.

Odavnina poznat pa zaboravljen ,ali uvijek hvaljen i nadasve zdrav bob.Kažu da ga je sa trpeze potisnuo grah koji je došao iz Amerike i počeo se konzumirati preko cijele godine.No u Damaciji bob opet ima svoje mjesto i rado viđen na trpezi.

Sastojci

Luk, češnjak mrkva, paprika ,celer,peršin
rajčica,bob,heljda i bulgur
sol papar crvena paprika u prahu

Priprema

1.

Povrće na maslinovom ulju lagano pirjati dok ne omekša.Dodati sol papar i malo crvene paprike u prahu.Podliti s malo vode i kuhati.Dodati bob ,svjetlu heljdu i mastaviti kuhati .Desetak minuta pred kraj kuhanja dodati bulgur i sjeckani peršin.Provjeriti okus po potrebi dosoliti i servirati.

  • ČUŠPAJZI(1)
  • A(1)
  • Bob(1)

2

Hvala Mema.Privlačna je bila i tvoja ležeća sarma koja nas je sve oduševila i koju sam već nekoliko puta pravila.Moj unučić (4 godine ima) ,zahvaljujući ovoj sarmi otkrio je kiseli kupus koji mu se sviđa na našu veliku radost ,jer je inaće problematičan kad je hrana u pitanju.

Da, da, bob je zaista močna namirnica i šteta što je tek manji dio ljudi doživljava kao takvog.....a ovo sa bulgurom djeljuje privlačno......😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)