Moj brzi kolač

Od 1litre mlijeka oduzeti 6 žlica i u to umješati prašak za puding od vanilije, ostatak mlijeka staviti na štednjak da kuha.

Nakon što se mlijeko poprilično ugrijalo, uz neprestano mješanje ukuhati razmekšani puding. Kada je gotovo skiniti s vatre i ostaviti da ne malo ohladi.

U četvrtasti kalup za posluživanje na dnu poredati keks da nam čini podlogu za tortu.

U poprilično ohlađen puding umješati nasjeckane marelice iz kompota i malo slatkog soka što su marelice pustile u kompotu. I takav puding od vanilije s marelicama preliti preko keksa, poravnati i zatim poredati jos jedan red keksa preko kreme.

Kolač staviti u hladnjak da se stisne malo dok mi izmutimo slatko vrhnje da možemo završiti tortu. 

I to je to. Kolač završimo sa slatkim vrhnjem na kraju i stavimo u hladnjak da se dobro ohladi i puding stisne. I spremno je za posluživanje. 

Uživate.. :)