Moj profil
devoted
26.10.2009.

Moj zdravi hleb

45

Odvojite malo vremena i pečući hleb učinite atmosferu doma toplijom u korist zdravlja svih vaših ukućana :)

Odvojite malo vremena i pečući hleb učinite atmosferu doma toplijom u korist zdravlja svih vaših ukućana :)

devoted
26.10.2009.

Sastojci

300 gr graham brašna
300 gr ražanog brašna
200 gr integralnog pšeničnog brašna
1 paketić kvasca
malo šećera i soli
500 ml mleka
po ukusu kima, semenki suncokreta
2 kašike sitno seckanih oraha
1 kašika ovsenih pahuljica

Priprema

1.

Pomešajte sva brašna u činiji, napravite rupu u sredini i sipajte malo mlakog mleka, namrvljen kvasac, soli u prste i kašiku šećera pa sačekajte da kvasac ukisne. Dodajući ostatak mleka i začine (ovsene pahuljice prethodno natopiti mlakim mlekom), zamesiti testo i staviti da naraste pa premesiti, sačekati da se opet podigne, oblikovati po želji( ja volim male jufke, kao nešto veće kifle), premazati mlekom i peći oko 40 min na 180 C.

  • Kruh(3)
  • Pecivo-raz(1)
  • Pogače(1)
  • Hljeb(1)
  • Integralni-hleb(1)
  • Zdravo(1)
  • Testo-hleb-integralni(1)
  • Peciva(1)
  • Zdravlje-na-stolu(1)

21

uuuu, ovog recepta se moram kloniti jer bi garant sama poklopala čitavu štrucu.

oo bas dobar recept mora se probati pravo prirodni:))

Ovakve stvari volim!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)