Moj profil

moja carbonara

40 minuta
30

super za one jako jako gladne, koji nemaju puno vremena za skuhat nesto!

super za one jako jako gladne, koji nemaju puno vremena za skuhat nesto!

Sastojci

za
6-7 feta pršuta
malo slanine
15 tak dag šunke za pizzu
35 dag špageta/makarona ili one valovite tjestenine - po želji
10tak dag topivog sira ( gaude)

Priprema

1.

Stavite kuhati vodu sa malo ulja u koju ćete kad prokuha dodati tjesteninu - NE soliti ! :)

2.

pršut, pancetu i šunku narezati na kockice i dinstati na malo ulja dok ne pusti sav svoj šug. nemojte stavljati začine

3.

Kad je zarumenilo, dodati vrhnje za kuhanje i pomiješati te kuhati oko 10 min

4.

Naribati sir i pomiješati sa jajima, po želji dodati malo papra (bibera)

5.

skuhanu tjesteninu procijediti - ja ne ispirem sa vodom, jer mi je to nepotrebno. Zatim je dobro izmješati sa pršutom, pancetom i vrhnjem da se sjedini

6.

Potom u smjesu dodati sir sa jajima i još jednom dobro pomiješati, ali ne kuhati predugo da se jaja nebi previše raskuhala

Posluživanje

Ja je poslužim sa malo kechupa i - kruhom ! Uslast :D

  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)

3

:)))))

njamiiiiiiiiiiiiiiiii

Obožavam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)