Htjela sam napraviti musaku za rucak ali na malo drugaciji nacin pa sam se opredjelila za tikvice.Nikad je ranije nisam tako pravila pa vidjevsi na coolki da se moze i tako spremiti odlucila sam se i pokusati...Iskreno smisljala sam sama kako cu je spremiti i na kraju ispala je odlicno '' za prvi put''...svi su rucali i bili zadovoljni!
Htjela sam napraviti musaku za rucak ali na malo drugaciji nacin pa sam se opredjelila za tikvice.Nikad je ranije nisam tako pravila pa vidjevsi na coolki da se moze i tako spremiti odlucila sam se i pokusati...Iskreno smisljala sam sama kako cu je spremiti i na kraju ispala je odlicno '' za prvi put''...svi su rucali i bili zadovoljni!
Sastojci
Priprema
Prvo mrkvu i luk isjeckati i staviti na malo ulja da se dinsta pa dodati mljeveno meso i sve zajedno dinstati jos nekih 10tak minuta. Zatim u vatrostalnoj zdjeli poredati tanko nasjecen veci krompir i na krompir poredati nasjecenu tikvicu..
Zamutiti jaja i vrhnje za kuvanje,malo posoliti i narendati sir trapist u to pa preliti malo preko tikvica...
Preko toga rasporediti meso...
Preko mesa naredati narezanu tikvicu..(tikvice bi trebalo malo ocjediti i posusiti ubrusom jer puste dosta soka pa bude tecnije kad se ispece)..I za kraj opet preliti sa ostatkom umaka...
Ja sam po vrhu narendala mali kromopir i malo tikvice sto mi je ostalo i opet narendala malo sira...
Ispalo je super i bilo je ukusno, svi su lijepo rucali sto mi je pruzilo pravo zadovoljstvo!
Posluživanje
Posluziti toplo a lijepa je i kad se ogladi uz neku salaticu i s pavlakom ko kako zeli i voli...
evo ovaj put uspela da slikam, ovo nam je trenutno omiljeni recept 🙂 http://www.coolinarika.com/preview/slika/1300923/
5