Moj profil

Moja slatka salama

77

Ovu jednostavnu salamu pravim za Božić.Dugo izdrži i svima se sviđa

Ovu jednostavnu salamu pravim za Božić.Dugo izdrži i svima se sviđa

Sastojci

3 kom jaja
8 jušnih žlica kristal šećera
100 grama oraha
150 grama grožđica
250 grama margarina
250-300 grama petit keksa
3 kom oblatne

Priprema

1.

izmutimo si jaja sa šećerom na pjenu

2.

kad smo izmutili stavimo u posudu u kojoj se to bude kuhalo na pari,stavimo na paru,dodamo čokoladu i margarin i polako mijesamo(nemoramo stalno)tu i tamo

3.

dok nam se to kuha(cca 20min-nesmije to biti vruće ali mora to biti toplo)pripremimo si oblatne koje "zapakujemo" u mokri stolnjak ili krpe kuhinjske da nam omeksaju

4.

sad si u plasticnu posudu stavimo nasjeckane orahe(bolje da su krupnije),petit kekse koje izlomimo na komadiče sa rukom i grozđice

5.

kad nam se masa od jaja skuhala dodamo u posudu sa keksima

6.

a dobro izmiješamo

7.

sad si stavimo mekane oblatne na stolnjak i izmiješane kekse stavimo na oblatne(ja od jedne ove ture pravim tri komada)

8.

dobro     stegnemo kad pocnemo rolat a zarolamo u roladu

9.

stavimo na pleh ili tacnu koju smo posuli kristal šećerom da nam se nezalijepe rolade,stavimo u frežider i drugi dan režemo na komade debljine po želji.meni od jedne rolade izađe 19-20kom.Dobar tek!!!!!!!!!!!!

10.

meni ja za Božić ostala jedna rolada pa sam je zamotala u alufoliju i stavila u zamrzivac..kad mi bude trebala mogu je izvadit a bit ce isto dobra....

  • Oblatne(2)
  • Napolitanke(1)
  • Oblanda(1)
  • Oblatna-salama(1)

1

obožavam sve sa oblatnom, i ja često radim slične salame, probati ću i tvoj recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)