Moj profil

moja vege musaka

90 minuta
18

Još jedna verzija musake meni posbno ukusna zbog poriluka

Još jedna verzija musake meni posbno ukusna zbog poriluka

Sastojci

za
50 g soja ljuspica
3 manja poriluka
3 dcl domaćeg kiselog vrhnja
vegeta twist za krumpir

Priprema

1.

krumpir ogulite i narežite na ploške cca 3 mm i posipajte po njemu vegetu twist za krumpir

2.

soja ljuspice prokuhajte minutu u slanoj vodi

3.

poriluk narežite na kolutiće i kuhajte ga 10ak minuta

4.

šampinjone narežite i prokuhajte ih

5.

pomješajte sir sa jednim jajetom i posolite

6.

pola krumpira poredajte na dno nauljene duboke tepsije tako da prekrije dno

7.

polovicom sira premažite naredani krumpir

8.

soja ljuspice dobro procjedite i prelijte soja sosom

9.

poriluk i šampinjone također dobro istisnite kako nebi pustili vodu pri pečenju

10.

zatim na sir stavite soja ljuspice a na njih šampinjone pa poriluk

11.

posipajte nasjeckanim peršinom i češnjakom, posoltie i popaprite

12.

Drugu polovicu sira premažite na vrh i onda naredajte drugu polovicu krumpira

13.

umutite jaje i vrhnje pa prelijte krumpir

14.

pecite u pećnici oko sat vremena

  • Musaka(1)
  • Soja(1)
  • Musaka-vege(1)
  • Svijezi-sir(1)
  • Vege(1)
  • Krumpir(1)
  • Poriluk(1)
  • Glavno jelo*(1)

4

fino

Super ti je ova musaka!

Like it… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)