Ja sam sigurna da postoji mnogo recepata na ovu temu, ali ovaj je poseban, našla sam ga u knjižici moje mame, koju je ona dobila od svoje mame,mali porodični recept. Brz fin i neodooooljivo ukusan. Za sve ljubitelje čokoladnih slastica sa voćnim punjenjem!
Ja sam sigurna da postoji mnogo recepata na ovu temu, ali ovaj je poseban, našla sam ga u knjižici moje mame, koju je ona dobila od svoje mame,mali porodični recept. Brz fin i neodooooljivo ukusan. Za sve ljubitelje čokoladnih slastica sa voćnim punjenjem!
Sastojci
Priprema
Napomena :D Mjera za čašu je čaša od jogurta :)
Jaja jogurt ulje pomiješati mikserom da se ujednačni, dodati šećer i kakao pa sve ponovo doobro miješati dok se šećer ne sjedini, zatim dodati pola praška za pecivo i sodu i mješavinu začina za medenjake miješati dok dodajemo jednu po jednu čašu brašna.
Pola smjese za koru izliti u pleh od prilike 20x30 cm.Peći na 180 stepeni dok se tijesto ne digne i napravi se korica ( da se u pola ispeče).
Kada se korica napravi, izvaditi, premazati džemom i dodati drugu polovicu tijesta, sve još peći od prilike 20-30 minuta na 180 stepeni (vrijeme zavisi od pećnice do pećnice)
Dok se kolač peče na pari otopiti čokoladu sa 16 kašika ulja.
Kada kolač bude gotov, izvaditi i po želji opet tanko premazati džemom, prohladiti i premazati otopljenom čokoladom, staviti u frižider dok se glazura ne stisne, a kolač potpuno ohladi.
Zadnji korak je isjeć na fine šnite i doooobrooo se najesti, naravno uživati :D
Posluživanje
Poslužiti uz trač partiju sa kafom, kada vas subotom posjete prijateljice :) Idealan da zasladi sve susjedske pikanterije :D Prijatno!
25