medenjaci...sta reci,zamirise kuca na praznike :)
Sastojci
Priprema
Izmiksati jaja sa secerom i uljem,pa prosijati brasno sa praskom za pecivo i zacinom za medenjake.Mutiti da se lijepo sjedini,pa ostaviti na hladjenje u frizider oko 2 sata.
Rernu ukljuciti na 180,pleh obloziti pek papirom,pa od smjese praviti kuglice i redati na pleh,ostavljati dovoljno prostora jer narastu.Peci 10 min.
Dok se medenjaci peku,pripremiti glazuru:otprilike pola jednog bjelanceta(bude dovoljno na ovu kolicinu keksica),mutiti da malo zapjeni,pa poceti dodavati secer u prahu,dodavati postepeno,dok se ne postigne zadovoljavajuca gustina.
Ja sam dio stavila u kesu za ukrasavanje,a dio sam ostavila u zdjeli,pa sam pola medenjaka ukrasila,a pola umakala u glazuru.
Ohladiti(glazura se brzo stegne,cca 10-tak min)
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara