Moj profil

Moji medenjaci

18

medenjaci...sta reci,zamirise kuca na praznike :)

medenjaci...sta reci,zamirise kuca na praznike :)

Sastojci

2 jaja
200 gr secer
100 ml ulje
1 vel kasika meda
280/300 gr brasno
kasicica prasak za pecivo
kasicica zacin za medenjake
glazura
bjelance(otprilike pola)
oko 200 gr secer u prahu

Priprema

1.

Izmiksati jaja sa secerom i uljem,pa prosijati brasno sa praskom za pecivo i zacinom za medenjake.Mutiti da se lijepo sjedini,pa ostaviti na hladjenje u frizider oko 2 sata.

Rernu ukljuciti na 180,pleh obloziti pek papirom,pa od smjese praviti kuglice i redati na pleh,ostavljati dovoljno prostora jer narastu.Peci 10 min.

Dok se medenjaci peku,pripremiti glazuru:otprilike pola jednog bjelanceta(bude dovoljno na ovu kolicinu keksica),mutiti da malo zapjeni,pa poceti dodavati secer u prahu,dodavati postepeno,dok se ne postigne zadovoljavajuca gustina.

Ja sam dio stavila u kesu za ukrasavanje,a dio sam ostavila u zdjeli,pa sam pola medenjaka ukrasila,a pola umakala u glazuru.

Ohladiti(glazura se brzo stegne,cca 10-tak min)

Dobar tek :)

  • Medenjaci(2)
  • Keksici-slatki(1)
  • Keksi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)