Moj profil
Recept moje susjede g-đe Nevenke. Odličan
Recept moje susjede g-đe Nevenke. Odličan
Sastojci
za
Priprema
1.
Na pari rastopiti čokoladu i čim se otopi u vruće dodati maslinovo ulje. Promiješati i maknuti sa pare.
Za to vrijeme istući slatko vrhnje u šlag.
Žumanjke i polovinu šećera istući pjenasto, a bjelanjke sa drugom polovinom šećera u snijeg, šećer dodavati u formirani snijeg.
2.
Redom izmiješati: Ohlađenoj čokoladi dadati tučene žumanjke, tučeno slatko vrhnje i na kraju snijeg od bjelanjaka (bez miksera).
3.
Mousse podijeliti u manje staklene zdjelice ili čaše i rashladiti - najbolje preko noći.
4.
Ja sam poslužila na umaku od vanilije prošaranom sa otopljenom čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2