Moj profil
Fino, slatko, pjenasto
Sastojci
Priprema
1.
Rastopite čokoladu sa oko 2dl slatkog vrhnja i stavite na stranu. Odvojite žumanjke i bjelanjke. Bjelanjke i 50 gr šećera istučete u čvrsti snijeg. Drugu polovicu šećera dodajte u žumanjke i kuhajte na pari, pa dodajte smjesu vrhnja i čokolade i stavite da se dobro ohladi.
2.
U hladnu smjesu od jaja i čokolade dodajte sok i naribanu koricu od naranče, naravno ako imate sreće i imate nešpricane naranče:)
Lagano umješajte snijeg od bjelanjka i ostatak tučenog slatkog vrhnja.
3.
Ulijte u zdjelice i stavite da se dobro ohladi.
Posluživanje
Ukrasite sa tučenim slartim vrhnjem ili sa nekim finim vočnim preljevom ili džemom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2