Jednostavno, umjereno, lagano, u konačnici slatkasto ljuto i vrlo ukusno. Prokulice su bile s placa, kukuruz iz konzerve, a mozzarella je kupljena na akciji. Češnjak i maslac su se odlično uklopili, dok je čili uljez u ovoj kombinaciji, ali vrlo živahan i lijep uljez.
Jednostavno, umjereno, lagano, u konačnici slatkasto ljuto i vrlo ukusno. Prokulice su bile s placa, kukuruz iz konzerve, a mozzarella je kupljena na akciji. Češnjak i maslac su se odlično uklopili, dok je čili uljez u ovoj kombinaciji, ali vrlo živahan i lijep uljez.
Sastojci
Priprema
Pripremi sir, kukuruz i prokulice. Očisti i nasjeckaj češnjak.
Skuhaj prokulice na pari. 10 minuta im je dovoljno. Lagano posoli.
Na tavici rastopi maslac i kratko zaprži češnjak, tek toliko da pusti miris.
Dodaj prokulice i kuhani kukuruz, promiješaj da povrće upije maslac.
Dodaj narezanu mozzarellu i čim se lagano otopi sve serviraj.
Posluživanje
Završno začini netom mljevenim suhim čilijem.
Kako je tebi ispao recept?
3