Moj profil

Mrkve s kuminom

11

Odličan zdravi prilog

Odličan zdravi prilog

Sastojci

500 g Mrkve
1 kom Crveni luk
2 žlice vinskog octa
1 mala žl Kumina
Sol, biber
1 žlica Vegete pikant

Priprema

1.

Mrkve oguliti, odrezati im krajeve.

Luk oguliti i narezati.

Mrkve i luk staviti u posudu za pečenje.

2.

U manjoj posudi dobro izmješati maslinovo ulje, ocat, kumin, sol, papar i vegetu.

Smjesu prelijati preko mrkvi i luka, malo protresti  posudu da se sve dobro prekrije.

3.

Luk i mrkvu peči 35 do 40 minuta 200 stupnjeva, dok mrkve ne omekšaju i lagano posmeđe na krajevima.

4.

Po želji još dodatno začiniti limunom. Poslužiti toplo uz pečenu piletinu.

  • Prilog povrće(1)
  • Mrkva(1)
  • Prilog(1)

1

Pečena mrkva je jako fina, još s kimom, kod mene je često na stolu👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)