Još jedan suh kolač...jednostavan i ukusan...a što je najbolje...ispadne puno...jedna velika tepsija od rerne..ako vam more potrajati...kod nas ništa duže od jednog dana...u kuči smo svi veliki gurmani.....hahaha
Još jedan suh kolač...jednostavan i ukusan...a što je najbolje...ispadne puno...jedna velika tepsija od rerne..ako vam more potrajati...kod nas ništa duže od jednog dana...u kuči smo svi veliki gurmani.....hahaha
Sastojci
Priprema
Naribati koricu jednog limuna. U plastičnu posudu presejati 300 gr.brašna,malko soli.U 150 ml mlačnog mlekadodati pola kocke svežeg kvasca i rastopiti ga. Brašnu dodati 40 gr.mekane margarine,60 gr.šečera,1 jaje,1 žumanac i koricu od limuna.Priliti mleko sa kvascem i zamesiti u gladko testo. Nek bude na toplom pokriveno jedno 60 minuta,zatim premesiti i razvaljati u veliku tepsiju od rerne.
Posluživanje
Oko 400 gr. kisele pavlake smešati grozđicama koja se prethodno namoče u rum...time premazati testo. Pokriti i pustiti još 20 minuta da malko još nadodje. Zatim obložiti mrvicama(350 gr.brašna,150 gr. šečera,200 gr.margarine i 2 bourbon vanil šečera rukama izmešati i izdrobiti...time jednakomerno posuti kolač).Peči na 200 stepeni oko 30 minuta. Služiti kad se ohladidi. Prijatno!!!!
Dati pravo kažem i nisam,kvasca inače neide toliko puno...možeš probati i sa pecilnim...a što se tiče grozđica znam da mnogo ko jih nevoli...mislim da neko sitno suho voče more se probati...pa ako probaš javi mi kako je ispalo...možda je u kombinaciji sa nečim drugim i bolje....ko zna??? pozdrav!!!
Kako je tebi ispao recept?
2