Moj profil

MRVIČASTI KOLAČ SA SIROM I JAGODAMA

40

Ovaj kolač jako dugo već radim i predivan mi je.. a i brz.. s tim da zimi pravim samo sa sirom a u toplije dane s voćem..

kako bi moj muž rekao: uf sad bih još jedan!!!

u slast!!!

Ovaj kolač jako dugo već radim i predivan mi je.. a i brz.. s tim da zimi pravim samo sa sirom a u toplije dane s voćem..

kako bi moj muž rekao: uf sad bih još jedan!!!

u slast!!!

Sastojci

TIJETO:
150 g ŠEĆERA
200 g OMEKŠALOG MASLACA (margarina)
NADJEV:
750 g SVJEŽEG SIRA
200 g ŠEĆERA
3 JAJA
75 g OMEKŠALOG MASLACA
1 ČVRSTI JOGURT
I PO ŽELJI:
200 g VOĆA ( jagode, maline, šumsko...)

Priprema

1.

TIJESTO:

Sve sastojke za tijesto zajedno smiksati dok ne dobijemo mrvice. Ne treba dugo miksati brzo se smrvi.

2.

E sad 2/3 tijesta tj nešto više od polovice mrvica istresti u kalup i lagano potapšati dase malo sjedini.

3.

NADJEV:

Sve sastojke za nadjev dobro izmiksati.

Ako mi je mrvišastiji sir ja ga blenderom izmiksam pa bude kao krema. No ako nemate nema veze samo dobro smiksajte.

4.

Nadjev prelijemo preko mrvičastog biskvita u tepsiji te stavimo peći u predhodno zagrijanu pećnicu na 180 C-

15 tak min.

Izvadimo iz pećnice pa na nadjev ložimo voće i pospemo ostatkom mrvica te vratimo u pećnicu na još 50 tak min.


5.

Pustiti da se ohladi i slegne. Pa na papnje.

I TO JE TO!!!

Posluživanje

Ako pećete bez voća samo sa sirom.. onda odmah pospete mtvicama i stavite peći na 180 C- 55 min.

  • Cheesecake(1)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • B-cheesecake(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Svježi sir(1)
  • Prhko(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Sir-voce(1)
  • Brzo!!(1)

4

Ma neeee 🙂 Ovo je taj recept! Fil sam morao prilagoditi iz potrebe jer nisam imao toliko svježeg sira pa sam samo koristio sastojke koje sam imao i to je to. Super mi je što nema petljanja s tijestom, a ni keksima. Samo izmiksaj i utapkaj.

drago mi je da ti se sviđa.. slobodno objavi i svoju verziju recepta pa da probamo.. 🤗

Moje su izmjene u filu bile sljedeće: 500 g svježeg sira, 200 g mascarponea, 1 dl tekućeg jogurta i 50 g mljevenog keksa (preostao od prošlog kolača), uz šećer i jaja kao u originalu. Maslac je zbog mascarponea u filu bio suvišan pa ga nisam ni stavljao. Uglavnom, predivno, pravit će se i ubuduće.

Ovako je ispalo drugima