Vidjela sam nekoliko recepata za muffine sa špinatom, a sad evo i mog.
Recept je za 12 muffina
Vidjela sam nekoliko recepata za muffine sa špinatom, a sad evo i mog.
Recept je za 12 muffina
Sastojci
Priprema
brašnu dodaj pecilni praašak i žličicu soli, onda u to dodaj vrhnje i ulje pa promješaj. U toplo mlijeko dodaj kvasac i šećer te to dodaj smjesi i napravi glatko tijesto.Tijesto pusti da odstoji 10ak minuta.
U međuvremenu napravi smjesu. Špinat operi i malo prokuhaj u vodi sa malo češnjaka. Ocijedi špinat i dodaj mu jedno jaje, dvije velike žlice vrhnje i isto toliko svježeg sira. Smjesu posoli po želji.
Tijesto razvaljaj na debljinu pola centimetra, reži okruljastih 12 oblika za muffine, malo ih razvuci i stavi u kalup za muffine.
Puni tijesto sa smjesom i zatvori tako da preklopiš krajeve. Peci u zagrijanoj pećnici na 180-200stupnjeva. Vrijeme pečenja je oko 10-15 minuta.
Posluživanje
U slast! Meni i obitelji je bilo savršeno i planulo je u sekundi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara