Obični muffini s limunom su mi dosadili, pa sam dodala šlag u koji sam umješala Lino ladu milk, prefinoo!
Obični muffini s limunom su mi dosadili, pa sam dodala šlag u koji sam umješala Lino ladu milk, prefinoo!
Sastojci
Priprema
Jaja, mlijeko, šećer, ulje, limun i vanilin šećer promješamo, naribamo koricu limuna i sve dobro umutimo.
Dodajemo brašno i prašak za pecivo. Stavimo u kalupe za muffine, na četvorku (plin) peći, nekih 15ak minuta, odnosno dok ne dobiju boju. Provjerite čačkalicom da li je pećeno.
Šlag pjenasto umutimo. Lino ladu otopimo u toploj vodi da postane tekuća te ju dodajemo gotovom šlagu, zatim šlag fix. Te izmješamo da se sve dobro promješa, ali ne predugo!
Ja sam radila cvjetiće od kreme, još sam dio obojala prehrambenom bojom u žutu, tako da su vanjski rubovi drugačije boje, pa više ostavljaju dojam cvjetića. No to je sve vaš izbor.
Posluživanje
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara