Moj profil
jako, jako brzo, fino i jeftino.......
Sastojci
Priprema
1.
Žumanjke i šećer mutiti, dok ne budu pjenasti.
Umješati posebno brašno, kakao i prašak za pecivo.
Dodati u izmješane žumanjke, zajedno sa mlijekom.
Poslagati 20 komada košarica za muffine u tepsiju.
Puniti ih do pola.
Tijesto peći na umjerenoj vatri( oko 170-200)
2.
Dok se tijesto peće dobro izraditi šaum od bjelanjaka i šećera.
Kada je tijesto pečeno ukrasiti muffine gotovim šaumom.
Vratiti u rernu da se malo posuši.
Oko 10 minuta u toplu rernu.
Za to vrijeme otopiti čokoladu sa uljem.
Lagano ohladiti i muffine i čokoladu.
Ukrasiti......
8