Moj profil
anicamaked
6.2.2008.

musaka

24

Ovo je mamin recept . Musaku spremam i na drugi nacin ali ovaj je vise aromaticni i ukusniji .

Ovo je mamin recept . Musaku spremam i na drugi nacin ali ovaj je vise aromaticni i ukusniji .

anicamaked
6.2.2008.

Sastojci

400 g mlevenog mesa
2 glavice crni luk
2-3 modri patlidzani
3 crveni patlidzani
3-4 vecih krompira
crveni piper
crni biber
origana
ulje
vegeta
250 ml vode

Priprema

1.

Sitno seckani crni luk proprzite u ulju da omekne.Dodajte mleveno meso pa stavite sol, vegetu ,biber, origano.Przite dok se meso dobro ne potprzi ,pa stavite seckane modre patlidzane . Proprzite jos 5-6 minuta pa dodajte crveni piper dobro razmesajte da se podprzi i dodajte vodu . Stavite i rendane crvene patlidzane pa dinstajte oko 4-5min

2.

Iseckajte krompir, ali na kockice sredni velicine i stavite u tavi za pecenje. Izlite prethodno zaprzenu masu u tavi i dobro promesajte .

3.

Pecite oko 20 min na 200 C pa promesajte i pecite jos 30 minuta dok se voda ne upije u krompir i dobro potpece.

  • Slana-jela-musaka(1)
  • Musaka-vo-tavce(1)

9

Anarad od kud ti samo ideja, sigurno ću probati jer iznenađenjima nikad kraja.Vjerujem u nevjerovatne kombinacije, ciao

super. pet

Anarad ja cimet dodajem samo u slatkisima. Nisam stavila u slana jela . Ako si ti nekada probala ,od znatizelje probacu i ja .Hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)