Moj profil

Musaka na brži način

5

Evo jednog recepta za musaku. Priprema se na malo brži nacin nego tradicinalni gdje se slažu slojevi krompira i mesa. Krompir se izreže na kocke, pomiješa sa mesom i povrćem i u pećnicu. Služiti toplo sa malo salate. Dobar tek!

Evo jednog recepta za musaku. Priprema se na malo brži nacin nego tradicinalni gdje se slažu slojevi krompira i mesa. Krompir se izreže na kocke, pomiješa sa mesom i povrćem i u pećnicu. Služiti toplo sa malo salate. Dobar tek!

Sastojci

Šolja je od 250ml
500g Mljevenog mesa
2 Mrkve, isjeckane
2 rebra Celera, isjeckanog
1 Crveni luk, isjeckan
2 cešnja Bijelog luka, isjeckanog
1 žličica Vegeta Natur
1 kašika Peršuna, svježeg, isjeckanog
Po ukusu Sol i biber
1 Kg Krompira, izrezan na kocke
Preljev
2 Jaja
3/4 solje Mlijeka
Po ukusu Soli i bibera

Priprema

1.

U zagrijanu tavu, na ulju propžiti meso, dodati isjeckano povrće i začine. Dinstati dok ne povrće ne omekša i meso potamni.

2.

U međuvremenu oguliti, izrezati i oprati krompir.

3.

Kad je meso i povrće gotovo, dodati mu krompir i izmiješati. Istresti u podmazan pleh.

4.

Ulupati jaja sa mlijekom i dodati malo soli i bibera.

Posuti po krompirima i mesu. Pokriti sve aluminijskom folijom i peći u prethodno zagrijanoj pecnici na 200C.

5.

Peći oko 30-40 minuta, zavisno od pecnice, skinuti foliju i ostaviti jos 10ak minuta da se krompir fino zapeče.

Posluživanje

Servirati uz salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)