Moj profil

Musaka od karfiola i krompira

70 minuta
25

Odlično kao prilog bilo kojoj vrsti mesa.

Odlično kao prilog bilo kojoj vrsti mesa.

Sastojci

za
500 gr karfiola
500 gr krompira
4 kom jaja
po ukusu so
po ukusu biber
100 gr prezli
150 gr rendanog kačkavalja

Priprema

1.

U vrućoj slanoj vodi skuvati karfiol i krompir očišćen i isečen na kockice. Kada je gotovo procedite i izmešajte u multipraktiku u pire. U posebnoj činiji umutiti jaja, dodati pavlaku, so, biber i pola rendanog kačkavalja. Sve to spojiti sa pireon i dobro promešati. Sipati u namazan i delom prezlama posut pleh. Odozgo sipati ostatak prezli i kačkavalja. Zapeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne uhvati koricu.

Posluživanje

Ovo je original recept,sa tim što sam ja probala i sa slatkom pavlakom umesto kisele i bio je odličan.

  • Musaka(2)
  • Musake(1)
  • Slana-jela-musaka(1)
  • Povrće -(1)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

2

I ja kazem odlicno :)))

odlično :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)