Moj profil

Musaka od krompira

90 minuta
3

Danas je tesko smisliti bilo sta novo, sto vec neko nije napravio...pa tako i musaka sigurno postoji 20 nacina za pripremu a evo i mog...

Danas je tesko smisliti bilo sta novo, sto vec neko nije napravio...pa tako i musaka sigurno postoji 20 nacina za pripremu a evo i mog...

Sastojci

mesano mleveno meso
crni luk, beli,praziluk, sušeni peršun, malo origano, biber, aleva paprika...
pavlaka za kuvanje

Priprema

1.

Sitno iseckati crni luk, proprziti gau malo vode i ulja, tako postane lepo staklast i nece da izgori a voda ispari na kraju. Dodati mesano mleveno meso i prodinstati sve zajedno uz dodatak zacina po zelji, biber, persun, beli luk, ...kad to bude gotovo umesati jedno jaje, da bi masa bila kompaktnija.

2.

Narendati krompir, da bi bili lepi tanki listici da bi se jednako ispekli. Poredjati u posudu u kojoj cete peci, odozgo staviti meso i opet natendati krompir.

3.

Umutiti 2 jaja i dodati pavlaku za kuvanje i malo soli...sa tim preliti musaku.

4.

Peci na 200C dok ne porumeni i dok krompir ne bude gotov...tacnije dok tecnost ne upari...

2

od krompira ti izadze samo kora ko chips.  eto't kads ljena da narezes krompir nego ga rendas jer brze ide.musaka bez krompira nije musaka.ovo tje musaka od chipsa     ps  hahah salimse, moguce je daje i ukusno kad covjek izgladni ko vuk,a kasnije svrlja po frizideru da nadopuni obrok

praziluk!! origano!! ovo nije standardna varijacija

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)