Moj profil
JoLily
21.7.2012.

Musaka od plavog patlidzana

60 minuta
15

:)

:)

JoLily
21.7.2012.

Sastojci

3 plava patlidzana
paprika po ukusu
paradajz po ukusu
beli luk po ukusu

Priprema

1.

Plavi patlidzan iseci na kriske. Proprziti svaku na vrlo malo ulja 1-2 min. ( ili jos bolje na skari). 

Predhodno pecene paprike oljustiti i ocistiti semenke. Svez paradajz iseci na kolutive, ocistiti i naseckati beli luk.

2.

Proprzen patlidzan redjati u podmazanom plehu, preko patlidzana redjati paprike,zatim svez paradajz i na kraju posipati naseckanim belim lukom. Postupak ponavljati dok se ne potrosi sav materijal.

3.

Peci u zagrejanoj rerni na 200C oko pola sata.

  • Musaka-od-plavog-patlidzana(1)
  • Musaka(1)
  • Musaka od patliđana(1)
  • Musaka-od-povrca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)