Ljudi, znate li onu malu slatku Serpicu (Ivanu)? ...usudjujem se jos reci i "moju Kanadjanku" :)
E, ovo je njezin recept, manje- vise. Taman sad za prolece i mladi asparagus.
Ljudi, znate li onu malu slatku Serpicu (Ivanu)? ...usudjujem se jos reci i "moju Kanadjanku" :)
E, ovo je njezin recept, manje- vise. Taman sad za prolece i mladi asparagus.
Sastojci
Priprema
Asparagus isecite na komadice od oko 2 cm, i kuvajte 10 minuta u provreloj vodi. Vodu sacuvajte, ne bacajte je.
Krompir ogulite i isecite na tanke ploske, praziluk takodje iseckajte na sitno. Vatrostalnu posudu namazite uljem, pa u nju stavite krompir, praziluk, biber i Vegetu. Izmesajte da se sve sjedini, a zatim na vrh stavite komadice asparagusa, i zalijte sve vodom u kojoj se kuvao, da krompir ogrezne u vodi.
Poklopite posudu i stavite peci u rernu, oko 20 minuta na 220 °C. Zatim otklopite i sve zalijte prelivom (samom prethodno pomesajte jaja sa brasnom i mlekom). Na vrh stavite iseckane komadice slanine i sira (cheddar ili slicno), pa vratite otklopljeno u rernu na 180 °C jos 30 minuta, da dobije lepu boju.
To je to.
Posluživanje
Verujte, uz ovo vam nista osim salate ne treba. Divan rucak.
Kako je tebi ispao recept?
1