Desilo se da je brokoli cija je sudbina bila zapecacenja uz jedan recept-NESTAO! Nestao nam je glavni sastojak planiranog rucka,radnje zatvorene... Sta sad? Otvoris frizider i muckas...
(Ps:U ovom receptu NEMA BROKOLIJA!)
Desilo se da je brokoli cija je sudbina bila zapecacenja uz jedan recept-NESTAO! Nestao nam je glavni sastojak planiranog rucka,radnje zatvorene... Sta sad? Otvoris frizider i muckas...
(Ps:U ovom receptu NEMA BROKOLIJA!)
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca i belanca,kod belanaca dodati prstohvat soli i izraditi cvrstu penu.
Luk ocistiti,iseckati(ne mora na jako sitno),na ulju i malo vode krckati dok voda ne ispari a luk postane mekan,tome dodati na sitne kocke iseckanu sargarepu i malo dinstati,zatim usitniti blenderom.
Zumance izraditi malo mikserom i dodati smesu sa lukom i sargarepom,tunjevinu,ispasiran beli luk,sok od limuna,sitno iseckan persun,na sitno iseckane masline,jogurt,posoliti i pobiberiti po ukusu i sve dobro izmesati mikserom.
U kukuruzno brasno umesati prasak ze pecivo,umesati mikserom u masu,kad je dobro izmesano dodati sneg od belanaca-umesati sa varjacom polako.
Pleh obloziti papirom za pecenje,uliti masu,posuti parmezanom,obloziti folijom i tutnuti u rernu na 250Cx20 min (ovisno o rerni i plehu-proveravati).Na kraju skinuti foliju da se dobije kora i ....
...uzivajte...
: )
Posluživanje
Uz jogurt divno pase,sluziti toplo...
Kako je tebi ispao recept?
1