Naan - indijski kruh

111

Ukusan kruh za sve prilike.

Sastojci

7 1/2 dl brasna

2 1/2 mal.kas prasak za pecivo

1/2 mal.kas. soli

1 kom jaje

1 vel.kas. ulja

Pomijesati suhe sastojke. Dodati sve ostalo i umijesiti glatko tijesto.

Podijeliti tijesto na 6 loptica koje razvaljati ovalno.

Ugrijati rernu i tepsiju na kojoj cete peci.

Pogacice stavljati na vrucu tepsiju i peci oko 5 min u gornjem dijelu rerne.

Pecene pogacice stavljati jednu na drugu i prekriti krpom da se malo ohlade.

Sluziti.

18.8.2014.17:54

Drago mi je A-dam da ti se svidja. Hvala tebi na povjerenju.

29.7.2014.18:43

Vec dugo koristim tvoj recept za naan i odusevljena sam rezultatom. Hvala!

16.9.2012.21:07

naan je jako odličan i u Afganistanu... naravno, u raznim oblicima i načinima pripreme ( tawa, tandur, naan-buta,... )

preporučujem svima koji nisu probali ! 🙂

bravo, snjezana !!!