Tako rece Mali Kuhar :-)
10 navece ,neko zvoni na vrata,ko je? moj komsija ide sa punom kutijom banana :-) :-) Kaze dosta vi nama uvijek nesto dajete ,red je da i mi vama nesto dadnemo,i tako ja dobih pola kutije banana, nekih desetak kila.Steta da se bace pa sam pocela muckati neke recepte,tako nastade i ovaj.
Tako rece Mali Kuhar :-)
10 navece ,neko zvoni na vrata,ko je? moj komsija ide sa punom kutijom banana :-) :-) Kaze dosta vi nama uvijek nesto dajete ,red je da i mi vama nesto dadnemo,i tako ja dobih pola kutije banana, nekih desetak kila.Steta da se bace pa sam pocela muckati neke recepte,tako nastade i ovaj.
Sastojci
Priprema
Lagano umutiti jaja i secer,dodati otopljeni malo ohladjen maslac pa opet lagano pomijesati.
Banane oguliti ,posuti sa sokom od limuna i izgljeciti viljuskom.
Dodati u ostatak smjese i pomijesati.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo,sodom,soli i cimetom i miksati samo toliko da se sjedini.
U tepsije za muffins staviti papirne kosarice za muffins,ili ako nemate,premazite uljem i pospite brasnom tepsije.
*** Meni je od ove kolicine izaslo 30 komada***
Puniti kosarice do pola, malo stresti tepsiju kad ih napunimo da bi se tijesto sjedinilo .
POmijesati sve sastojke za posip i stavti oko 1 malu kasiku preko svakog muffina i malo pritisnuti prstima da sa "zaljepi" sa tijestom.
Peci na 175 stepeni 20-25 minuta.Provjeriti cackalicom da li su gotovi.
Ja sam dio napravila sa posipom i jedan dio bez posipa .
muffini su odlični, ja sam smanjila broj banana na 6 i stavila smeđi šećer umjesto bijelog i smanjila količinu šećera na jednu šoljicu i ispali su stvarno odlični....sve pohvale za recept...
Hvala puno na povjerenju draga dinamit.Mozda su trebali malo duze da se peku,jer sve ovisi od pecnice,ja obicno sve provjerim cackalicom da li je peceno .Sigurna sam da su sa rumom imali fantastican ukus :-)Puno pozdrava draga moja 👋
Kako je tebi ispao recept?
11