Moj profil
merlina
3.4.2009.

Napuljski zapeceni krompir

12

Tipicno jelo sa juga Italije

Tipicno jelo sa juga Italije

merlina
3.4.2009.

Sastojci

1kg krompira
100gr parmezana
3 jaja
150gr kuvane sunke
100gr kobasice
250gr tvrdog sira
100gr mozarele
1dl mleka
so,biber
prezle

Priprema

1.

Skuvati i ohladiti krompir.Oguliti ga i ispasirati.Dodati mu istucena jaja, so, biber i parmezan.Mesajuci doliti mleko, da se sve poveze .Naseci sve ostale sastojke na kockice i dodati u krompir.Sve dobro izmesati .Dobro namazati vatrostalnu posudu i posuti je sa prezlama.Iskrenuti u posudu smesu i poravnati odozgora.Posuti malo prezla i po vrhu .Peci oko 40 minuta na 180 stepeni.Izvaditi iz rerne i ostaviti stajati 10 minuta pre sluzenja.

Posluživanje

Jelo se moze sluziti mlako,isto kao i hladno.

  • Krompir(2)
  • Glavna-jela-krompir(1)
  • Krumpir(1)
  • G-krumpir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)