Već dugo imam ovaj recept zapisan u svojoj bilježnici i svake godine u ovo vrijeme mi nekako misli odlutaju na njega i jedno divno prijateljstvo koje i dan danas traje ,a započelo je upravo uz ovaj kolačić.
Već dugo imam ovaj recept zapisan u svojoj bilježnici i svake godine u ovo vrijeme mi nekako misli odlutaju na njega i jedno divno prijateljstvo koje i dan danas traje ,a započelo je upravo uz ovaj kolačić.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto.Na dno kalupa promjera 26cm stavite papir za pečenje i utisnite 2/3 tijesta,a ostatak u frižider.Pecite podlogu 7 min. na 200 stupnjeva.Kada je pečeno pustite da se malo prohladi pa ostatkom tijesta obložite 1/3 bočne stranice kalupa.Dobro spojite sa podlogom kako nadjev ne bi curio van.
Za nadjev dobro izmiksajte sve sastojke i izlijte u pripremljeni kalup.Pecite na 180 stupnjeva 40-50 min.
Za preljev stavite kuhati sok od naranče od kojeg ste odvojili malo soka u kojeg umiješate gustin i šećer.Kada sok od naranče prokuha ulijte smjesu od gustina i šećera i još nekoliko min. kuhajte na laganoj vatri.
Pečeni kolač prelijte preljevom od naranče i stavite na hlađenje!
Ako volite možete na pečeni kolač poslagati kriške naranče i onda preliti preljevom.
36