Moj profil
Vonana7
13.7.2014.

Nedjeljni ručak ispod peke

90 minuta
7

Ručak nije bio nimalo kompliciran, još nas je i vrijeme poslužilo..uz koje pivce i ugodno društvo, danas se fino jelo! :)

Ručak nije bio nimalo kompliciran, još nas je i vrijeme poslužilo..uz koje pivce i ugodno društvo, danas se fino jelo! :)

Vonana7
13.7.2014.

Sastojci

za
Količina i sastojci po vlastitom ukusu:
Po 3 kom od svakog mesa Meso po želji (Janjetina, svinjetina, piletina)
Mrkva, krumpir
Začini: Vegeta, Češnjak u prahu, Suhi bosiljak, Grančice ružmarina, Mljevena chili papričica, Začin za mesa na roštilju
Ulje

Priprema

1.

Prvi korak nam je bio da pošaljemo muški dio obitelji van, kako bi naložili vatru. ;)

Za to vrijeme, mi smo pripremili meso. Komade janjetine, piletine i svinjetine, izrezali smo i stavili u nauljenu veliku tepsiju. Narezali smo i mrkvu i krumpir, pa i to pomiješali s mesom.

Od začina sam koristila, vegetu, češnjak u prahu, sušeni bosiljak, mljevenu chili papričicu i začin za meso na roštilju. Nakon toga još smo dodali koju kap ulja preko toga, a na vrh poslagali par grančica ružmarina.

2.

Kada se vatra već polako pretvorila u žeru, tepsiju smo stavili na zagrijanu ploču, pa poklopili poklopcem od peke. Poklopac smo zatrpali žerom pa pekli 1 h.

3.

Ovako bi izgledao naš obiteljski ručak za danas.

4.

Dobar teeeeeeeeeeeek! :)

  • Sac(1)

9

zagorilo je

😀baš to!

hvala vam, ja isto volim sve što miriši po dimu..najbolji ručak je onaj u prirodi 🤢

mammitta😀 baš to! orsetta, Mizo hvala vam, ja isto volim sve što miriši po dimu..najbolji ručak je onaj u prirodi 🤢

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)