Moj profil
Dzenis
15.8.2013.

Neobična salata

6

Nazvala sam je Neobična,jer joj ne znam pravi naziv.

Možda neko od Vas i zna ...

Nazvala sam je Neobična,jer joj ne znam pravi naziv.

Možda neko od Vas i zna ...

Dzenis
15.8.2013.

Sastojci

5 kg žute paprike babure
5 kg paradajza
2-3 komada ljute paprike
so,ulje i beli luk

Priprema

1.

Papriku  i paradajz oprati,pa ih ispeći na plotni.

2.

Kad se ohladi,oljuštiti i očistiti od semenki.

3.

Najlepše je sve iskidati rukama na tračice,a ko hoće može i nožem iseckati.

4.

Izmešati,da se dobro sjedini,pa sipati u kesice (količina po želji) i zamrznuti u zamrzivaču.

5.

Zimi se izvadi,odmrzne,posoli,poulji i doda sitno seckan beli luk.

Posluživanje

Liči na pindžur,a nije

2

Iskreno i ja sam prvi put radila,jer su mi je nahvalili,mislim ovu salatu.I ja sm samo papriku pekla...Rajčiicu isto nisam... Još  nisam probala... 😉

Ovo radim samo sa paprikom,nisam nikada pekla na taj način rajčicu.Zanimljivo.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)