Sastojci
Priprema
Kora:
Jaja umutiti penasto sa secerom, dodati brasno i nesquik ili kakao pa promesati lagano varjacom da se smesa sjedini. Smesu uliti u podmazan pleh i peci u rerni na 200 stepeni. Ostaviti da se ohladi.
Fil:
Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti brasno, ostatak mleka staviti sa vanil secerom da provri. U provrelo dodati umucenu smesu i kuvati na laganoj vatri uz stalno mesanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
Margarin umutiti penasto sa prah secerom pa ga sjediniti sa ohladjenim filom.
Mleko i secer staviti na laganu vatru i mesati da se secer otopi, zatim dodati nesquik i mesati dok se i nesquik ne otopi.
Ohladjenu koru izbosti i preliti je sa vrucim prelivom, ostaviti da se ohladi.
Preko prelivene i ohladjene kore naneti fil.
Zatim na kolac naneti cokoladnu glazuru.
Kako je tebi ispao recept?
6